徐新民主编
2017.12
李玲主编
2018.10
黄水品主编
2017.02
林建和，陈张华主编
2019.02
胡一鸿，许素文，张博学，张雪娇著
2018.11
文含，吴敏杰编著
2016.03
Miss Cake工作室编著
2019.01
黎国雄主编
赵立春，廖夏云著
2018.06
宁波市鄞州区餐饮与烹饪行业协会编
张锦胜，彭红，巫小丹，张继鉴编著
2017.08
毛文娟著
犀文图书编写
2010.12
都基成主编
2015.07
杨力主编
孙树侠，于雅婷著
2014.07
孙晓鹏著
2017.05
曹军，孙平主编
2014.09
2015.03
黎国雄著
林东源著
2014.08
周文主编；吴霞副主编
2018.05
康建平主编；任元元，王波，邹育，张星灿副主编
何斌主编；陈功，游敬刚，王波，柏红梅副主编
康建平主编；谢文渊，邹育，任元元，张星灿副主编
张凤英主编；李俊儒，周文，张彩，舒学香，隋明副主编
