食品工业图书分类

手绘厨艺丛书  烧卤制作图解  2
361页
茶叶密码
291页
茶叶密码

郝连奇编著;张正竹审阅

2016.03

吴堡县张家山空心手工挂面考
66页
吴堡县张家山空心手工挂面考

吴堡县档案局(馆)编

2016.06

探究大麦嫩苗的奥秘
66页
探究大麦嫩苗的奥秘

孙晓明,王祝善,束成杰主编

2016.10

家中的幸福面包
80页
家中的幸福面包

亢亮主编

2011.06

家中的健康饮品
80页
家中的健康饮品

亢亮主编

2011.06

家中的快乐甜点
80页
家中的快乐甜点

夏金龙主编

2011.06

一例烘焙
199页
一例烘焙

李德全主编

2017.05

静心烘焙  玩美面包
247页
静心烘焙  幸福甜点
254页
静心烘焙 幸福甜点

静心莲著

2016.02

第一次品岩茶就上手  图解版
190页
第一次品岩茶就上手 图解版

李远华主编

2017.06

专家茶人论道普洱茶
191页
专家茶人论道普洱茶

陈升河,赵汝碧主编

2016.03

食品生产企业检验技术大全  上
299页
食品生产企业检验技术大全 上

广西壮族自治区食品药品监督管理局培训咨询中心编

2015.03

酒海拾贝  黄宏慧酿酒论文集
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食品生产企业检验技术大全  下
274页
食品生产企业检验技术大全 下

广西壮族自治区食品药品监督管理局培训咨询中心编

2015.03

农机应用技术系列  脱水蔬菜加工技术与设备
159页
农机应用技术系列 脱水蔬菜加工技术与设备

谢奇珍,沈瑾,程岚主编

2009.12

葡萄酒生产技术与工艺理论实训
356页
葡萄酒生产技术与工艺理论实训

张存智,张军翔主编

2010.05

中国传统酿造
301页
中国传统酿造

周嘉华著

2014.07

食品安全常识  第3版
147页
食品安全常识 第3版

李昌海主编;李国光,梅旭辉执行主编

2013.12

易学易做面包120种  第2版
127页
易学易做面包120种 第2版

李瑞华主编

2014.09

最爱的清凉夏季饮品全图解
128页
最爱的清凉夏季饮品全图解

陈健,杨红,双福编著

2012.06

农副产品加工增值技术  2  豆制品加工篇
211页
农副产品加工增值技术 2 豆制品加工篇

宋莲军,乔明武,田洁编著

2009.09

奇趣大自然系列  2  美味的水果和蔬菜
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奇趣大自然系列 2 美味的水果和蔬菜

(韩)奴比内彼编文;(韩)李韩娜,(韩)权慧硕绘;王喜双译

2012.05

果酒生产技术
173页
果酒生产技术

辜义洪主编

2016.01

食品安全与操作规范
184页
食品安全与操作规范

顾伟强主编

2015.08