于海杰
2017.11
宁波市鄞州区餐饮与烹饪行业协会编
2018.10
何斌主编；陈功，游敬刚，王波，柏红梅副主编
2018.05
康建平主编；谢文渊，邹育，任元元，张星灿副主编
张凤英主编；李俊儒，周文，张彩，舒学香，隋明副主编
修树友编
2018.08
陈功主编；李恒，张其圣，李洁芝，陈相杰副主编
陈功编著
2018.07
李峰等主编
（韩）奴比内彼编文；（韩）李韩娜，（韩）权慧硕绘；王喜双译
2012.05
吴茂江编著
2009.04
朱晓红，张光弟编著
2010.02
聂继云主编
2020.11
刘欢
2020.12
聂继云，李志霞，李银萍主编
聂继云，匡立学，程杨主编
2018.06
杜连启编著
张聪著
2017.07
2017.12
MIKI主编
天问彩膳厨房著
2016.03
马长海主编
2012.01
林美慧著
2013.06
茅天尧编著
2012.09
刘玉田，孙祖莉主编
2010.08
祝美云，高晗主编
2009.10
何建军，陈学玲主编
2010.12
叶兴乾主编
2009.01
张存莉主编
2008.03
