竹笋加工实用技术
删除本页内容作者:何斌主编；陈功，游敬刚，王波，柏红梅副主编
ISBN:1978-7-5364-9028-42
关键词:竹笋-蔬菜加工
页数:87
出版社: 成都：四川科学技术出版社
出版日期:2018.05
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图书简介
本书主要内容有:概述、竹笋加工的基本原理、竹笋分类与品种、栽培及病虫害防治、各类竹笋产品生产工艺、竹笋加工设备等。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号，（2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号，（2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号，
（2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号，（2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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