水果、蔬菜、坚果加工工业

25

当前分类图书

0

子分类数量

25

总计图书数量

子分类图书

水果、蔬菜、坚果加工工业 分类下的图书 (25 本)

美味的水果和蔬菜
美味的水果和蔬菜

作者：奴比内彼编文,李韩娜,权慧硕,王喜双

水果、蔬菜、坚果加工工业

果品质量安全学
果品质量安全学

作者：聂继云

水果、蔬菜、坚果加工工业

改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究
改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究

作者：刘欢

水果、蔬菜、坚果加工工业

果品及其制品质量安全检测 真菌毒素、致病菌和果品成分
果品及其制品质量安全检测 真菌毒素、致病菌和果品成分

作者：聂继云,李志霞,李银萍

水果、蔬菜、坚果加工工业

果品及其制品质量安全检测 元素、添加剂和污染物
果品及其制品质量安全检测 元素、添加剂和污染物

作者：聂继云,匡立学,程杨

水果、蔬菜、坚果加工工业

新型食用菌食品加工技术与配方
新型食用菌食品加工技术与配方

作者：杜连启

水果、蔬菜、坚果加工工业

果品及其制品质量安全检测 农药残留 下
果品及其制品质量安全检测 农药残留 下

作者：聂继云

水果、蔬菜、坚果加工工业

果品及其制品质量安全检测 农药残留 上
果品及其制品质量安全检测 农药残留 上

作者：聂继云

水果、蔬菜、坚果加工工业

开胃下饭腌泡菜
开胃下饭腌泡菜

作者：马长海

水果、蔬菜、坚果加工工业

人间至味菜根香
人间至味菜根香

作者：茅天尧

水果、蔬菜、坚果加工工业

果品蔬菜加工工艺学
果品蔬菜加工工艺学

作者：叶兴乾

水果、蔬菜、坚果加工工业

绿色大蒜种植及加工必读
绿色大蒜种植及加工必读

作者：黄俊斌

水果、蔬菜、坚果加工工业

返回首页