开胃下饭腌泡菜
删除本页内容作者:马长海主编
ISBN:1978-7-5384-6271-52
关键词:腌菜-蔬菜加工-泡菜
页数:159
出版社: 长春：吉林科学技术出版社
出版日期:2012.01
本书2024年10月28日可阅读或下载
本书分为爽口腌菜；脆嫩泡菜；腌泡菜的应用三部分，主要内容包括：腌泡菜种类；腌泡菜特点；腌泡菜营养；巧去腌泡菜毒素等。
腌菜-蔬菜加工-泡菜
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