大蒜加工实用技术
删除本页内容作者:陈功主编；黄静，李洁芝，李峰副主编
ISBN:1978-7-5364-9023-92
关键词:大蒜-蔬菜加工
页数:96
出版社: 成都：四川科学技术出版社
出版日期:2018.05
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图书简介
本书从大蒜原辅料选材、加工原料、工艺流程、机械设备、产品指标和质量控制、生产车间工艺布局等方面进行了编撰，方便读者学习或选用。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号，（2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号，（2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号，
（2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号，（2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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