粮油品质检测技术 封面

《粮油品质检测技术》

张世宏 |武汉:湖北科学技术出版社 | 2011年01月

ISBN:9787535246387

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关键词:粮食品质-食品检验-食用油

页数:211

出版社地址:未知

价格:未知

学科分类: 工业技术 轻工业、手工业 食品工业 粮食加工工业

更新时间:2025年11月29日

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《粮油品质检测技术》内容简介

《粮油品质检测技术》主要内容简介:粮油品质检测内容和方法概述、粮油样品的采集和处理、粮油感官鉴定、粮食、油料物理指标检验等。

《粮油品质检测技术》赏析

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《粮油品质检测技术》内容提问与解答

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