水产加工工业图书分类

水产食品加工与保鲜
307页
水产食品加工与保鲜

马华威,陈秀荔主编

2020.07

水产品质量安全可追溯治理研究
177页
水产加工增值技术
185页
水产加工增值技术

周本翔编著

2009

水产食品学  第2版
376页
水产食品学 第2版

章超桦,薛长湖主编

2010.11

藻类食品新工艺与新配方
382页
藻类食品新工艺与新配方

刘玉田主编;姜爱莉,孙丽芹编著

2002.06