徐清萍编著
2019.07
张观发主编
2019.03
子石著
2019.05
路飞，陈野主编
洪佳如（Ariel）著
陈学辉主编
2018.12
（法）拉斐尔·马夏尔著；张婷译
杨世均著
2019.01
范凡著
2018.04
邵宛芳主编
2018.11
曹保明著
汪国钧编著
2009.03
王东海主编
2007.09
马丽娜，周亚娟主编
2007.08
杨晓萍主编
李斌，孟宪军，吕春茂著
ShaiBarbut著；徐幸莲主译
（日）MINOTAKE制果著；王春梅译
李伟等编著
李良玉，曹龙奎，王维浩著
汪勇主编
中国科协科普部，中国食品科学技术学会编
2018.08
聂聪编著
2018.10
赵金松主编
（英）阿德里安·蒂尔尼-琼斯著
郭俊英编著
李俊杰编著
2018.09
朱湘临著
张大为，张洁主编
彭依莎主编
