向前编著
2009.12
中国饮料工业协会组织编著
2010.01
姜瞻梅，田波主编
于子明编著
2009.09
王文生编著
陈绍慧编著
安利（中国）日用品有限公司编
2009.07
得盛莉编著
2009.11
范恒杏编著
2009.08
黄国伟主编
2006.08
廖敏云著
2009.10
吴美珠著
贵州省商业厅蔬菜果品贸易局编
1960.01
（苏）弗依考夫斯基（П.А.Войтковский），（苏）斯米尔诺娃（Л.И.Смирнова）著；王群章，张家茂译
1957.03
轻工业部食品工业局编
1959.11
兰州市商业局蔬菜水产经理部编
1959.05
阿朵编著
2008.07
（苏）格拉特基（Х.С.Гладкий）著；耿宽度，康青译
1956.07
中共湖北省委办公厅，中共湖北省委交通工业工作部编
1958.08
徐洪顺编
1961.03
朱梅著
1959.04
中华人民共和国轻工业部食品二局编
1958.07
曲万里等编写
1960.09
山东省粮食厅编写
（苏）李布金德（Л.И.Либкинд）著；张金民译
1955.07
山西省商业厅组织技术处编著
1959.08
河北省工业厅编
1955.03
浙江省轻工业厅轻工业处编写
1958.09
轻工业部食品局油脂处编
1958.12
蓝武强主编
