轻工业、手工业图书分类

染料应用手册  第2版  上
971页
染料应用手册 第2版 上

房宽峻主编

2012.08

中餐面点基础
144页
中餐面点基础

陈君主编

2013.09

食品分析
326页
食品分析

付丽主编

2014.08

食品雕刻
373页
食品雕刻

江泉毅主编

2013.10

广东点心
225页
广东点心

李永军主编

2014.02

发酵食品加工技术
183页
发酵食品加工技术

王振伟,王振强主编

2014.08

渔家乐特色菜肴与制作
122页
渔家乐特色菜肴与制作

乐志军编著

2012.05

星级酒店菜肴制作
56页
星级酒店菜肴制作

白杨主编

2014.06

德清农家乐菜肴制作
84页
德清农家乐菜肴制作

沈勤峰主编

2014.06

运动减肥300问
222页
运动减肥300问

戴文涛主编

2014.09

西餐教室  肉类篇
227页
西餐教室 肉类篇

赖声强著

2014.11

珠宝手绘设计
173页
珠宝手绘设计

潘焱,李慧梅著

2014.06

手工串珠
99页
手工串珠

上海市老年教育普及教材编写编委会编

2013.11

纤维手工编织艺术
113页
纤维手工编织艺术

徐晶著

2012.06

瓜果蔬菜加工技术
161页
瓜果蔬菜加工技术

吴茂江编著

2009.04

粮食类食品加工技术
151页
粮食类食品加工技术

吴茂江编著

2009.04

中式面点制作
102页
中式面点制作

陶文焰,王锦莲,陈勇编著

2009

中式烹调工艺
110页
中式烹调工艺

赵国兴,王琦,唐永远编著

2009

果品蔬菜加工技术
175页
果品蔬菜加工技术

朱晓红,张光弟编著

2010.02

饮食人类学
363页
饮食人类学

李德宽,田广编著

2014.04

家庭生活小窍门大全
174页
家庭生活小窍门大全

胡政旋主编

2008.01

普洱茶传奇
85页
普洱茶传奇

刘曦编著

2012.09

服饰通览
527页
服饰通览

龙飞等编

2007.11

青少年需掌握的35个实用技巧
181页
3000道从小爱吃的家常菜
319页
3000道从小爱吃的家常菜

金彪主编

2010.09

健脑营养指导手册
240页
健脑营养指导手册

健康生活图书编委会编著

2010.11

自制养生健康饮品
208页
自制养生健康饮品

养生祛百病编委会编

2014.05

中国结编织大全
239页
中国结编织大全

阿雪手工编著

2014.02

养生家常菜  升级版
192页
养生家常菜 升级版

饮食生活编委会主编

2014.03