成都科技大学，西北轻工业学院编
1982.08
华中农业大学主编
1991.05
张淑菊编著
1986.09
袁洪业主编
1986.06
王树亭编著
1986.01
天津饮食公司烹饪技术培训中心编写组编
1986.05
张伯福编著
1990.03
王义宪主编
1994.10
上海市<font color=Red>纺</font>织工业局编
佘纲哲主编
1987.02
农村科学致富丛书编写组编
1985.08
北京市第二商业局教育处编
华明义，陈华琴主编
1997.04
夏玉宇编著
1993.09
郑雍庭，许莺子主编
1994.07
白满英，张金诚主编
陈诏著
1996.08
沈桂林，陈淑冰编著
1994.04
夏家俊
1988.07
刘景源，杜福祥主编
1994.12
李瑞环编著
1985.10
陈惠华，肖正辉编著
1987.06
张兆璞，黄宗文编著
1996
伍吉编著
1985.12
博采编
1986.08
