轻工业、手工业图书分类

上海家具
118页
上海家具

强文,仲德编著

1989.04

新型家具制作与室内装修
122页
新型家具制作与室内装修

佳隆编著

1990.02

碎料板  刨花板
332页
碎料板 刨花板

(美)莫斯勒米(Moslemi,A.A)著;申宗圻译

1980.11

家具涂饰译丛
199页
家具涂饰译丛

张广仁主编

1991.03

板式家具生产技术
171页
板式家具生产技术

王家瑞,刘式孝编著

1986.12

现代家具的美学
225页
现代家具的美学

(苏)切列帕赫娜(Черепахина,А.Н.)著;杨拔群,尤广太译

1987.08

中国竹材工业化利用
255页
中国竹材工业化利用

张齐生等著

1995.07

酒精与蒸馏酒工艺学
577页
酒精与蒸馏酒工艺学

章克昌主编

1995.01

啤酒生产工艺
360页
啤酒生产工艺

王文甫编著

1997.02

蔬菜实用加工技术
239页
蔬菜实用加工技术

单扬主编

1998.06

水产食品罐藏工艺学
153页
水产食品罐藏工艺学

李雅飞主编

1996.10

水产品加工机械与设备
247页
水产品加工机械与设备

上海水产大学等编著

1996.10

水产品冷冻工艺学
150页
水产品冷冻工艺学

冯志哲主编

1997.10

乳与乳制品工艺学
283页
乳与乳制品工艺学

骆承庠主编

1992.10

乳品加工技术
208页
乳品加工技术

李建强编

1994.04

食品化学
333页
食品化学

韩雅珊主编

1998.10

食品微生物学
392页
食品微生物学

吴金鹏主编

1992.10

食品生物化学
404页
食品生物化学

宁正祥编著

1995.06

农副产品加工技术233例
305页
农副产品加工技术233例

李思光,周庆华编著

1994.09

制革化学及工艺学  下
616页
制革化学及工艺学 下

成都科技大学,西北轻工业学院编

1982.08

食品与发酵工业中的计算机应用技术
274页
食品工艺学  第2版
752页
食品工艺学 第2版

赵晋府主编

1999.11

食品研究与数据分析
220页
食品研究与数据分析

刘魁英主编

1998.08

食品加工过程模拟·优化·控制
417页
食品检验与分析
889页
食品检验与分析

黄伟坤等编著

1989.01

甘蔗糖厂综合利用
268页
甘蔗糖厂综合利用

黎锡流,曾利容主编

1998.10

酶与食品加工
316页
酶与食品加工

(英)伯 奇(Birch,G.G.)等主编;郑寿亭等译

轻工机械优化设计
287页
轻工机械优化设计

梁基照编著

1996.09

自动机械机构学
191页
自动机械机构学

熊弟霖等编

1988.05

农产品加工机械与设备
279页
农产品加工机械与设备

沈再春主编

1993.10