徐世阳编著
2002.01
郝秉钊编著
1999.10
陈红云编著
2001.01
王增编
1997.01
阮汝玮编著
2000.03
贾彬编著
2001.06
徐建勋编著
1996.06
周三金，丁海良编著
1997.03
封长虎编著
北京仿膳饭庄编著
上海宾馆编
1998.10
北京贵宾楼饭店编
2000.09
王俊玲编
1997.06
红月等编著
2000.07
2000.04
郭荣生主编；上海市虹桥宾馆编
造美人编辑室编著
陈学智主编
2001.07
王慧良等编
1997.04
文龙编著
邓开荣编写
2000.12
周裕琪编著
1999.11
唐协增编
周范林主编
2001.09
马树桐编著
张大海编
1995.04
郑昌江，徐传峰主编
2000.06
侯根全编著
冰晶编著
林秋香编著
2000.10
