生活服务技术图书分类

北京饭店的饮食与烹调技术
337页
北京饭店的饮食与烹调技术

程清祥,陈胜昌编著

1988.12

北京饭店的素菜
112页
北京饭店的素菜

林月生著

1988.05

北京饭店的淮扬菜
166页
北京饭店的淮扬菜

笪恒丰,郑秀生著

1988.06

北京饭店的谭家菜
125页
北京饭店的谭家菜

彭长海著

1988.01

鲁菜300种
250页
鲁菜300种

李廷秀

1989.06

常葆青春的美颜处方
173页
常葆青春的美颜处方

浩威著

2003.06

e时代的珍珠美白佳人
177页
e时代的珍珠美白佳人

浩威著

2003.06

30个变漂亮的方法
139页
30个变漂亮的方法

康健著

2003.06

中式快餐
138页
中式快餐

王志跃主编

2003.04

饮食起居一年365忌
439页
饮食起居一年365忌

胡晓林编

1990.09

新编大众冷菜
187页
新编大众冷菜

郑忠良编著

2003.04

天然维生素膳食
85页
天然维生素膳食

洪路编;吴桥译

1990.02

精美冷菜巧制作
153页
精美冷菜巧制作

郑忠良编著

2002.09

花样炒饭
201页
花样炒饭

彭进,潘胜林编著;朱晋蓉等摄影

2003.01

天天厨房  和阿彦一起来烧菜  1
138页
扬州名小吃
165页
扬州名小吃

薛党辰编著

2003.03

杭州名小吃
162页
杭州名小吃

王圣果,许金根编著

2003.03

广州名小吃
147页
广州名小吃

沈为林,严金明编著

成都名小吃
199页
成都名小吃

胡晓远编著

2003.04

学厨艺  名厨点津
324页
学厨艺 名厨点津

王秀明编著

2003.04

学茶艺  茶艺师点津
320页
学茶艺 茶艺师点津

李伟,李学昌主编

2003.07

养小录
46页
养小录

顾仲撰

1985

醒园录
46页
醒园录

李化楠手抄

1991

山家清供
24页
山家清供

(宋)林洪撰;乌克注释

创新川味炒菜
315页
创新川味炒菜

李乐清等编

2003.01

四川名菜
407页
四川名菜

晓书等编

2003.01

川味一绝  泡椒菜
144页
川味一绝 泡椒菜

俱进,潘林主编

2003.04

茶文化与品茶艺术
235页
茶文化与品茶艺术

严英怀,林杰主编

2003.04