王敏著;松石间意茶书院主编
2022.12
王希君著
2022.09
史正江,余友枝著
2022.03
潘红枫主编;林梦兰副主编;吴小妹,尹丽,程爱萍,程瑜,阙杨战,邹琴,唐谊参编
2021.08
施袁喜作
2022.05
吴云粒作
翟香丽,胡顺成,黄世山
2020.12
廖君著
2022.01
何道明作;潘世东总主编
2022.07
赵学斌,吴永强,吴敏主编
2022.06
李明
沙爱春
周小燕,冯明会主编
2021.04
胡小伟作
周朝晖著
2022.04
杨多杰著
2019.10
(英)威廉·席特维尔著;吴慈瑛译
李亚男编著
浙江商业职业技术学院,浙江省之江饮食文化研究院编
李健明,佛山市顺德区厨师协会
2021.11