酿造工业

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干了这杯意大利
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作者：朱江

酿造工业

味道的颗粒 一部香料的文化史
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作者：凯特琳·彭齐穆格,陈徯

酿造工业

葡萄酒加工工艺与质量安全
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作者：国家食品安全风险评估中心

酿造工业

襄阳市浓香型白酒窖泥微生物多样性研究
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作者：湖北文理学院智微园大学生科技服务团

酿造工业

看图学葡萄酒 大师典藏版
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作者：玛德琳·帕克特,贾斯汀·海默克,黄...

酿造工业

调味品生产工艺与配方
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作者：徐清萍

酿造工业

葡萄酒随身手册
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作者：富隆美酒学院

酿造工业

酒类企业生产卫生规范实施细则使用指南
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作者：杜翠荣

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解密中德葡萄酒
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作者：霍佳震

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葡萄酒这点事儿
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作者：郭明浩

酿造工业

白酒生产技术
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作者：丁斌

酿造工业

恋上葡萄酒 5分钟变身葡萄酒达人
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作者：书小墨

酿造工业

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