葡萄酒随身手册
删除本页内容作者:富隆美酒学院编著
ISBN:197871115836842
关键词:葡萄酒-手册
页数:345
出版社: 北京：机械工业出版社
出版日期:2018.01
本书2025年4月9日可阅读或下载
蔡颖姬主编的《葡萄酒随身手册富隆葡萄酒丛书》用简单易懂的语言带领读者进入葡萄酒的大千世界，从为什么选择葡萄酒，到介绍葡萄酒的类型、葡萄的品种、酿造的过程、葡萄酒礼仪、各国葡萄酒的产区特性和法定评级，先系统介绍了葡萄酒的基本知识，再详细讲述了葡萄酒知识的实际应用-如何看懂酒标，如何挑选葡萄酒，如何打开和储存葡萄酒，以及如何配餐等，具有较强的逻辑性、实用性和指导性，是广大葡萄酒爱好者的入门工具书。书中还包含了十分丰富的葡萄酒历史、文化内容，葡萄酒的故事、逸闻趣事、名人金句，充满知识性和趣味性，帮助读者成为餐桌上妙语连珠的葡萄酒达人。
葡萄酒-手册
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