陕西省总工会编
1959.07
北京饭店编
望荣，李靖宇编
1958.10
中共河南省委书记处生活福利办公室编
1959.06
长春市国营食堂编
1959.08
第二商业部饮食业管理局编
1960.01
尼可著
2006.12
庄永全，朱诚心主编
2006.09
李长茂，任京华主编
2006.07
朱秋桦编著
2006.04
张仁庆主编
2006.10
陆云福主编
2006.11
中共开渠赵各庄煤矿委员会编
1960.04
商业部饮食服务局编
1960.05
1960.10
于千禾编著
中国人民解放军总后勤部军需部编
中共孟津县委写作组编著
1960.09
本社编辑室编
1966.01
重庆市饮食服务公司编
中共开封县委写作组，中共安阳县委办公室编著
商业部饮食服务业管理局编
1958.12
本社编
1958.11
舒大丰编
2007.01
东光县商业局编写
1958.09
陕西省商业厅编
1959.09
张松碧著
2006.01
朱秋桦著
李香芳，程安琪著
2006.02
刘玫君等著
2005.05
