乔居士编著
1992.04
冯英，周笑雅编
2006.12
卢铝沙，张鸿编
1993.09
崔建林主编
王庆主编
2010.07
张春彦编著
2010.08
吉林省六所财贸学校联合编写
1975.11
山东烟台商业学校编
1975
沈阳市饮食服务技工学校编
旅大商业学校编
范秀琴著
2006.07
陈永清主编
2004.11
欧阳甫中编著
徐鹤峰主编
2006
邓耀荣编著
东森电视事业股份有限公司著
2005.09
吴明珠审订
2005
王海威主编
许仁堂编著
1999
深圳市金版文化发展有限公司主编
