生活服务技术图书分类

乡村风味特色小吃配方与制作
307页
最新调味品及其应用
167页
最新调味品及其应用

朱海涛,董贝森主编

2001.03

追逐虚荣  姜培琳含蓄内敛的矜持之美
120页
苏菜精典100例
102页
苏菜精典100例

王宏泽编著

2000.01

中华名优风味小吃
545页
中华名优风味小吃

汪明等主编

2002.01

食雕冷拼与盘饰艺术
136页
食雕冷拼与盘饰艺术

赵开民编著

2001.02

浴发按摩美发图解
169页
浴发按摩美发图解

祖爱民编著

2000.02

天天饮食  5
108页
天天饮食 5

《天天饮食》丛书编委会编

2002.01

蔬菜水果
31页
蔬菜水果

神龙卡通有限公司制作

2000.10

新派潮菜
151页
新派潮菜

陈庆钱编著

2001.01

杂粮巧做270种
164页
杂粮巧做270种

叶连海,郝淑秀编著

2000.12

滇味传统菜点
384页
滇味传统菜点

杨亚芬主编

1992.09

水果拼盘
80页
水果拼盘

史维军编著

1997.06

温馨食谱
308页
温馨食谱

刘自华编著

2001.01

时尚川菜
121页
时尚川菜

尹敏等编著;陈维摄影

2002.01

中国湘菜湘点  面点
350页
中国湘菜湘点 面点

湖南省烹饪协会、湖南省接待服务协会主编;张力行卷主编

2000.06

中国湘菜湘点  传统菜
399页
中国湘菜湘点 传统菜

湖南省烹饪协会,湖南省接待服务协会主编;谭添三卷主编

2000.06

营养套餐
44页
营养套餐

李之林,王好义主编

2000.01

风味甜菜150种
150页
风味甜菜150种

阮汝玮编著

1994.12

健康素食
66页
健康素食

天心岩素食餐厅编著

2000.12

辣味菜肴烹调270种
165页
辣味菜肴烹调270种

刘自华编著

2000.12

闻香下凡  东洋风
55页
家庭川菜
395页
家庭川菜

罗长松编

1985.04

上海名店名菜谱
212页
上海名店名菜谱

周三金编著

1993.12

美味煎炒
44页
美味煎炒

李之琳,王好义主编

2000.01

潮州菜
125页
潮州菜

李曾鹏展著

1995.08

滇味美食大观  小吃花絮
120页
滇味美食大观 小吃花絮

郭之瑗著

2001.08

上海家常菜
60页
上海家常菜

李伯荣著

2000.05

冷盘集锦
88页
冷盘集锦

北京市华天饮食公司编

2000.03