肖崇俊编著
2006.01
张建军，陈正荣编著
2006.02
邵万宽著
《吃豆腐防癌症》编委会编
刘枫主编
2005.09
陈欣欣主编；王凤芝，王晓华，王惠珊，李一辰，闫淑娟，张玉敏，杨海河，金曦，孟洁，袁雪，梁爱民等编著
2006.04
马汴梁主编；马宏伟，刘心想副主编
马汴粱主编
朱振藩著
中国烹饪协会美食营养专业委员会著
马基良编著
2003.08
唐码编著
2005.01
李德全著
2004.07
张奔腾主编
2005.03
台大医院营养部主编
2005.04
郑月虹，孙萍著
李德强著
2005.06
