要云著
2008.09
夏涛主编
2008.04
刘百洲著
2009.01
杨荣郎主编，（邱汝泉等摄影）
2008.10
徐静波著
《茶人之家》编委会编
2008.12
张奔腾主编
郭娟娟主编
她品，高洁编著
杜存武，刘雁行编著
2008.06
郝建琪编著
2008.07
蔡季芳著
2008.11
林俊龙主编
花莲慈济医学中心营养师团队，王静慧著
刘富子著
2008.08
杨治明编著
宋涛主编
范晓清主编
吴坤雄主编
谭阳春主编
张仁庆，高小锋主编
本社编
湖南省餐饮行业协会，湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会组织编写
张奔腾，张恩来主编
汉竹编著
刘天富主编
2005.04
吴佩谕，周子钦著
2005.01
刘国初主编
李曦主编
2000.09
