向小惠著
2004.06
陈丽等编著
2003.06
姚英永主编
2001.02
陈惠筑编著
高洁编著
2003.10
陈剑雄主编
2002.08
蔡东联，曹翔主编
2003.01
赖淑华等编著
永辉主编
2000.08
云雨主编
彭铭泉主编
董国玉主编
2008.04
周妙林主编
2009.05
吴学芝编著
2009.07
陈璐主编
林立雯著
2009.04
金立新编著
1993.11
薄奉久主编
1995.03
积木文化编辑部编
赵柏淯著
2003.04
匡丽玉编著
2005.06
匡丽玉编
中国烹饪协会，日本中国料理协会编著
2004.04
赵建民编著
2004.08
杨忠，邱振宇主编
1998.02
东映文化制作
2003
叶羽晴川编著
2006.01
将军，安炜编
2004.11
（英）萨尔瓦多·凯拉布瑞兹（Salvatore Calabrese）著；李小叶译
2004.02
