轻工业、手工业图书分类

世界获奖家具精粹  图集
116页
世界获奖家具精粹 图集

张晶等编

1996.03

西方家具演变史  风格与样式
242页
西方家具演变史 风格与样式

(英)菲莉斯·贝内特·奥茨(Phyllis Bennett Oates)著;玛莉·西蒙绘;江坚译

1999.05

淑女衬衣休闲精品380款
156页
餐厅服务与摆台技术
126页
餐厅服务与摆台技术

东北三省职业培训教材编写组编

1987.04

国外家具集锦  上
112页
国外家具集锦 上

萧江,施钧编译

1987.08

机绣法浅说
90页
机绣法浅说

朱有志编著

1980.06

平版制版分色技术问答
259页
平版制版分色技术问答

杨静,李善武编

1991.10

平版晒版工
126页
平版晒版工

杨保育编著

1995.08

时装鉴赏艺术
118页
时装鉴赏艺术

包铭新编著

1997.08

新潮调酒技术
143页
新潮调酒技术

王文君编著

1994.04

果品加工100例
170页
果品加工100例

范尉忠编

1985.03

调味品生产技术问答
380页
调味品生产技术问答

赵玉莲,郑学翔编著

1990.10

卷烟生产基本知识
373页
卷烟生产基本知识

上海卷烟厂编写

1977.07

精美西点  中英对照
75页
精美西点 中英对照

何正雄著

2000.01

真空制盐
403页
真空制盐

苏家庆等编著

1983.02

食品营养强化剂
456页
食品营养强化剂

曹劲松,王晓琴编著

2002.01

酶制剂生产和在食品工业中的应用
451页
酶制剂生产和在食品工业中的应用

江西食品发酵工业科学研究所编

1977.07

食品化学
174页
食品化学

国家旅游局人事劳动教育司编

1996.06

菠萝加工和综合利用
306页
菠萝加工和综合利用

丁道幅编著

1980.03

大众面食
213页
大众面食

沈锡海,李文斋,赵国华编

1984.11

家庭西点制作技术
152页
家庭西点制作技术

王树亭,于凤英编著

1989.12

家庭鸡尾酒调配艺术
165页
家庭鸡尾酒调配艺术

肖亚成等编著

1991.11

碱法蒸煮实用技术
375页
碱法蒸煮实用技术

管永刚编著

1992.03

食品添加剂手册
193页
食品添加剂手册

曹郁生,洪亦武,黄燕方编

1987.12

食品胶和工业胶手册
526页
食品胶和工业胶手册

华侨大学化工系,天津商学院食品工程系,南开大学化学系,天津染料工业研究所联合编译

1987.04

制浆造纸技术讲座
514页
制浆造纸技术讲座

天津轻工业学院化工系造纸教研室编

1980.04

饮料酒的配制
273页
饮料酒的配制

颜毓池编著

1986.03

食品制作基础
178页
食品制作基础

国家旅游局人事劳动教育司编

1994.11

美容化妆技巧
277页
美容化妆技巧

陈玉柱主编

1997.01

妙用大全  生活中的3000窍门
687页