刘念清，潘东潮主编；武汉商业服务学院烹饪系编
2004.03
2004.01
张林主编
2004.05
安徽省屯溪茶业学校主编
1984.05
熊四智著
1986.04
淦廷岩编译
1984.08
郭希廉，刘德洪编著
1984.11
路新生编著
1997.04
施继章，邵万宽编著
1989.03
莫难编著
1988.02
唐梓桑编著
1985.05
武汉商业服务学院，陈光新，王智元编
1987.03
（宋）浦江吴氏，（宋）陈达叟撰
1987.01
郭经纬编著
汪鹤麟著
浙江省食用菌协会，浙江省军区华北饭店合编
1986.08
陈友记编著
1985.10
初级职业技术教育培训教材编审委员会主编
1991.05
劳动部培训司组织编写
1989.10
蒋荣荣等编著
1989.05
（明）陆容撰；王仁湘注释；（明）杨慎著；曹？编；（明）龙遵叙撰；陈光文注释
山东省消费者协会编
1988.03
谢桂珍编著
1988.10
季鸿庢著
1993.10
《中国菜谱》编写组编
1976.10
（明）高濂撰；陶文台注释
孙全福编著
武汉市饮食公司编
1984.06
1989.07
朱阿兴编著
1990.02
