郭希廉编
1992.01
劳动部培训司组织编写
1990.04
曲梅等编
尹伊主编
左才荣编著
1991.05
方雅，莫难等编著
李光莲编
1990.09
刘国瑞，田津英编
1993.11
余祖德主编；武汉市商业技工学校编
1993.10
周范林主编
1993.12
川晓，宗伟编著
1992.02
孙玉孚主编
1992.09
汪荣主编
钟蓝编
1985.10
王光编
1990.12
解放军总后勤部军需部编
1987.05
张良仁，赵平萍编
1986.03
董尚效，烈云编著
刘金香，刘法民主编
1998.04
张德善编著
1990.07
品红编
1990.05
刘敬贤，孙启凤编
程志等编著
程尔曼，姜润泉编
1990.11
林承步著
1994.09
四川省烹饪协会，《四川烹饪》编辑部编
1989.09
马树桐编著
小女人工作室编著
2002.10
寿端兮著
1996.08
吉林省饮食服务公司等编
1990.02
