书籍列表

餐饮服务与经营管理 第3版 封面
餐饮服务与经营管理 第3版

作者：马开良
现代饭店厨房设计与管理 封面
现代饭店厨房设计与管理

作者：马开良
现代厨政管理 封面
现代厨政管理

作者：马开良主编
自助餐开发与经营 封面
自助餐开发与经营

作者：马开良主编
现代厨房设计与管理 封面
现代厨房设计与管理

作者：马开良编著
餐饮服务与经营管理 封面
餐饮服务与经营管理

作者：马开良主编
现代厨房管理 封面
现代厨房管理

作者：马开良编著
妙手翻新家常菜 封面
妙手翻新家常菜

作者：马开良编著
现代厨房管理 封面
现代厨房管理

作者：马开良编著
餐饮管理与实务 封面
餐饮管理与实务

作者：马开良编著
餐饮生产管理 封面
餐饮生产管理

作者：马开良编著
餐饮管理规范 封面
餐饮管理规范

作者：匡家庆,马开良,丁霞
返回首页