高飞主编
1993.10
天津外国语学院文化译丛编辑部编译
1991.08
闻云等著
1992.06
周洪喜主编
1995.03
长沙市湘菜技术培训中心，长沙市烹饪协会编
1990.04
石荫祥编著
1988.01
孙文声主编
1995.05
江苏省农林厅科教处主编；马荣棠等编著
1995.08
徐家华主编
1990.12
清海主编
1994.01
王兮，黄永林编著
1994.09
姚淦铭著
2005.09
西宁市饮食服务公司编
1988.08
山东省革命委员会清仓节新节约办公室，烟台地区革命委员会增产节约办公室编
1970.11
千川编著
1997.07
林苛步编著
1994.11
彭波编著
2006.09
李国有编
1987.05
辽宁省商业科学研究所编
1987.09
苏志国编著
1991.10
林第先著
杨瑞堂编著
第一届中国烹饪世界大赛执委会编
1994.05
大连市人民政府交际处编
1990.11
美妮编著
1990.10
石戈编著
1991.06
黑龙江科学技术出版社编
1980.08
1980.03
秋竹主编
1995.09
