轻工业、手工业图书分类

巧妇教你做面
227页
巧妇教你做面

黄文阁主编;万晓明等编著

1997.05

巧做鸡菜400例
290页
巧做鸡菜400例

《巧做鸡菜400例》编写组编著

1990.06

菜谱  中外海鲜四百味
277页
菜谱 中外海鲜四百味

王祖衍等编

1990.08

酒店烹饪技术
347页
酒店烹饪技术

郭希廉主编

1994.08

面点制作工艺习题集
157页
面点制作工艺习题集

张世泉主编

1996.06

风味小吃
326页
风味小吃

本社编

1992.12

菜谱选编  上
440页
菜谱选编 上

吉林省饮食服务公司编写

1981.05

怎样美化发型
99页
怎样美化发型

高修东,廉明编

1982.06

五菜系家宴谱  特级厨师谈做菜
402页
中国典故名菜
315页
中国典故名菜

方青华主编

1989.12

家庭烹饪
315页
家庭烹饪

陈杰勇,林力红编著

1993.07

世界各国地方风味菜精选
158页
世界各国地方风味菜精选

李壮,冯麦铃编

1993.12

家庭汤羹菜制作
244页
家庭汤羹菜制作

张本华,王忠民编著

1998.04

厨房小窍门
188页
厨房小窍门

珊珊编著

1989.12

家庭冷餐会
91页
家庭冷餐会

苗大林编

1991.04

家庭西餐制作
239页
家庭西餐制作

赵建民,金洪霞编著

1997.12

中国淮扬菜
170页
中国淮扬菜

章仪明主编

1990.07

清真全羊菜谱
219页
清真全羊菜谱

王自忠口述;邹英杰执笔

1983.02

冰箱菜谱与夏令冷食
337页
冰箱菜谱与夏令冷食

王光熙等编著

1991.07

红楼梦菜谱
108页
红楼梦菜谱

王柏春著

1992.07

家常腌酱泡菜加工制作
165页
家常腌酱泡菜加工制作

赵齐川等编著

1993.10

家常菜谱  一汤三菜
140页
家常菜谱 一汤三菜

明昊编

1993.03

现代家庭菜谱精选
521页
现代家庭菜谱精选

孟强主编

1993.08

海上佳肴
54页
海上佳肴

戴建葆著

1989.12

便宴菜谱
338页
便宴菜谱

李景文,李建伟编著

1998.11

家常下酒菜
188页
家常下酒菜

晓晖等编

1993.10

烹调操作技术问答
132页
烹调操作技术问答

李超白,余祖德主编

1987.08

世界美食精粹
118页
世界美食精粹

(美)包美歌(Margaret Baptist)编著

1997.12

教您做好熏烤菜
124页
教您做好熏烤菜

邓庭富,邵月异编著

1993.11

素菜烹饪学
225页
素菜烹饪学

屈守芳著

1992.03