轻工业、手工业图书分类

肉蛋及其制品检验技术
231页
肉蛋及其制品检验技术

谢倩主编;技术监督行业工人技术考核培训教材编委会组编

1996.11

食品保鲜新技术
191页
食品保鲜新技术

陈家华编著

1997.08

南极虾加工利用研究  2
112页
南极虾加工利用研究 2

行政院农业发展委员会编

南极虾加工利用研究  1
144页
南极虾加工利用研究 1

中国农村复兴联合委员会

食品分析方法
181页
食品分析方法

张丽亚主编;吕敏,孙灿,邹作华,李铁生,张丽亚,杨爱光,金福坤,诸思燕编

食品化学
259页
食品化学

MEYER著;王胜琪译

1974.07

花色小食品加工法
160页
花色小食品加工法

曾强编著

1991.02

食品物性学
308页
食品物性学

金万浩等编著

1991.04

有机食品加工与认证
303页
有机食品加工与认证

于千,宁延斌,尹力伟主编

2004.12

HACCP食品安全管理体系实施问答88例
100页
果蔬雕刻技法
119页
果蔬雕刻技法

邓耀荣编著

2006.11

北京名店名菜谱
198页
北京名店名菜谱

王俊玲编著

2001.06

一学就会做萝卜糕
30页
一学就会做萝卜糕

江丽珠著

2005.09

靓女休闲装  图集
91页
靓女休闲装 图集

任利民编

1996.02

葡萄酒的故事
145页
葡萄酒的故事

梦白编著

2004.05

材料的魅力-当代家具设计  布艺·皮革·藤家具
167页
材料的魅力-当代家具设计 布艺·皮革·藤家具

许柏鸣主编;马春红编著

2005.09

材料的魅力-当代家具设计  玻璃·塑料家具
163页
材料的魅力-当代家具设计 玻璃·塑料家具

许柏鸣主编;潘燕丹编著

2005.09

材料的魅力-当代家具设计  金属家具
171页
材料的魅力-当代家具设计 金属家具

许柏鸣主编;薛坤,任仲泉编著

2005.09

新编沙锅菜谱大全
274页
新编沙锅菜谱大全

周范林主编

2002.01

顶级厨柜与系统家具  图集
95页
顶级厨柜与系统家具 图集

王德江,许飞主编

2003.10

中外顶级厨柜  中国普纳·德国柏丽
103页
中外顶级厨柜 中国普纳·德国柏丽

柏丽厨具(中国)有限公司,普纳厨柜(中国)有限公司编辑

2002.03

广东样板家具
146页
广东样板家具

梁启标等编著;威而达摄影广告有限公司摄影

2003.02

夏季服饰  羽衣云裳
167页
夏季服饰 羽衣云裳

吴简婴主编

1998.09

手编毛衣时装精品200款
208页
手编毛衣时装精品200款

陆闰仙主编

2002.01

蛋类菜做法大全
295页
蛋类菜做法大全

赵池月等编著

2000.07

现代生活小窍门
183页
现代生活小窍门

高萍等编写

1992.07

秋季美容  秋水伊人
101页
秋季美容 秋水伊人

顾筱君主编

1998.12

春季美容  桃花美人
108页
春季美容 桃花美人

葛以信主编

1998.12