赵炜，靳琼编
2000
景楠著
2016.11
任大喜，陈有亮主编
2017.01
李幼琴编著
（日）黑泽奈见著；边冬梅译
黄继红主编
《中华市菜文化丛书》编委会编
章瓯雁主编；程锦珊，魏明琥，徐晓萍著
（韩）金玟廷著；秦娜译
赵晋祥，张哲主编；黄绍勇，姜彬霖，印欢，刘妮副主编
何国泓著
2017.02
李国平
萨巴蒂娜主编
（日）笠原将<font color=Red>弘</font>著；李巧薇译
（日）藤田千秋著；李花子译
白绍平编著
2016.01
苏志浩编著
周毅
赵晋祥，黄绍勇主编
一厨作
（法）让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰（Jean Anthelme Brillat-Savarin）著
陈列主编
朱建忠，梁义主编
谢芝兰主编；王娅丽，董香龄副主编
唐建著
陈海波著
王蓝山编
康海飞主编
2015.08
