《食帖儿！烤箱带来的温暖》
ISBN：9787557836429
更多“高玉才”的图书 查看“长春：吉林科学技术出版社”出版的图书 按关键词搜索相关图书
关键词：烘焙-糕点加工
页数：144
出版社地址：未知
数字馆藏百万电子书
《食帖儿！烤箱带来的温暖》内容简介
本书从基础烘焙开始一一详细介绍了“饼干”“蛋糕”“面包”“零食点心”等多款常见的烘焙美食制作过程。介绍制作每款美食的准备、计量、发酵，烤制、成形、切法等基本步骤。采用精美照片与步骤文字一一对照的图解方式，为读者提供清晰的制作方法和行之有效的制作过程。通过本书，真正做到新手0基础做面包，高手轻松进阶！
《食帖儿！烤箱带来的温暖》赏析
暂无赏析内容，快来发布第一篇赏析吧！
《食帖儿！烤箱带来的温暖》内容提问与解答
回答基于全网公开信息整理出来的本书相关信息。
解答内容：
