百吃不厌的简单烘焙
删除本页内容作者:张云甫主编;圆猪猪,瑞雅编写
ISBN:1978-7-5552-6467-52
关键词:烘焙-糕点加工
页数:160
出版社: 青岛:青岛出版社
出版日期:2018.02
本书2024年5月13日可阅读或下载
本书主要精选了四大类西点: 饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点, 每道方子还有“操作要点”, 详尽的操作步骤, 精美的大图和步骤图, 有让你学会烘焙一次成功的小技巧, 让烘焙新手们告别惨不忍睹的进阶之路, 享受烘焙、享受美食。
烘焙-糕点加工
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