《恋上葡萄酒》

罗伯特 |哈尔滨：黑龙江科学技术出版社 | 2015年04月

ISBN：9787538877953

关键词：葡萄酒-基本知识

页数：242

出版社地址：未知

价格：未知

学科分类： 工业技术 → 轻工业、手工业 → 食品工业 → 酿造工业

更新时间：2025年12月13日

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《恋上葡萄酒》内容简介

葡萄是世界上最古老的植物之一，也是大自然馈赠给人类最美好的礼物。葡萄经过压榨之后，像被赋予了灵魂，变成了令人销魂的琼浆玉液。本书共分为6章，从葡萄的传说、分类、营养，到新世界与旧世界各个国家的葡萄酒等级、品味与特色，再到葡萄酒的鉴赏、品饮等，360度全方位讲述了关于葡萄酒的林林总总，具备非常强的实用性和指导性。

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