“工商融和”的食品专业人才培养模式创新及实践 封面

《“工商融和”的食品专业人才培养模式创新及实践》

邓少平 |杭州:浙江工商大学出版社 | 2012年01月

ISBN:9787811404777

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关键词:高等学校-食品工业-人才培养-培养模式-研究-中国

页数:199

出版社地址:未知

价格:未知

学科分类: 工业技术 轻工业、手工业 食品工业

更新时间:2026年01月18日

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《“工商融和”的食品专业人才培养模式创新及实践》内容简介

本书以国家特色专业的建设为背景,结合国家精品课程的建设,围绕人才培养模式、专业团队建设、专业课程体系建设、专业实验(践)教学、专业教学的国际化建设、课堂教学方法的改革实践等方面对食品与生物工程学院的专业及建设进行了系统论述。

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