粮油加工 封面

《粮油加工》

孙玉清 / 乌兰 / 郭亚萍 / 孙鹏 / 柳青 / 吴董波 / 郭文莉 / 赵钢 / 王相文 / 王丽琼参 |北京:中国农业大学出版社 | 2010年11月

ISBN:9787565500848

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关键词:粮食加工-高等学校:技术学校-教材-油料加工

页数:254

出版社地址:未知

价格:未知

学科分类: 工业技术 轻工业、手工业 食品工业 粮食加工工业

更新时间:2025年11月29日

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《粮油加工》内容简介

本教材按照高等职业教育的工学结合的教育理念及高职高专人才培养目标,以就业能力培养为导向,将学生应具备的专业知识、职业技能、综合职业素质融合到教材中。

《粮油加工》赏析

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