《饮食须知》共分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类8个部分，359种饮料和食物。其要旨是指出所收入的每种饮料和食物的味道、性能和食用方法，指出它们对人体健康的损益，与各种疾病的关系，以及食物间搭配的相反相忌。
食物疗法-中国-元代
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《饮食须知》共分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类8个部分，359种饮料和食物。其要旨是指出所收入的每种饮料和食物的味道、性能和食用方法，指出它们对人体健康的损益，与各种疾病的关系，以及食物间搭配的相反相忌。
食物疗法-中国-元代