饮食须知

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作者:（元）贾铭著；刘烨注译

ISBN:17-80628-941-02

关键词:食物疗法-中国-元代

页数:280

出版社: 西安：三秦出版社

出版日期:2005.09

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《饮食须知》共分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类8个部分，359种饮料和食物。其要旨是指出所收入的每种饮料和食物的味道、性能和食用方法，指出它们对人体健康的损益，与各种疾病的关系，以及食物间搭配的相反相忌。

食物疗法-中国-元代

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