轻工业部上海食品工业科学研究所编
1958.11
（苏）纳麦斯特尼科夫（А.Х.Наместников）著；克恒译
1957.02
粮食部粮食科学研究所编
1960.05
（苏）马尔赫，А.Т.，（苏）克尔热沃娃，Р.В.著；郭成勋等译
1965.08
李基洪，胡思玉主编
2005.01
何荣显编著
赵怀信主编
陈劼主编
2004.04
李俊杰，郭小雯编著
彭进主编
2004.10
邓开荣编著
张林主编
2004.05
方圆编著
中等商业学校制冷教材编写组编
1963.12
《健与美》杂志编辑部编著
1990.08
（日）高桥武雄著；纪明候译
1961.03
周廷冲著
1952.07
（苏）马卡斯，Г.Г.著；赵忠贵译
1959.10
徐龙望编著
2004.02
上海纺织科学研究院编
1965.05
A.Harvey著；郭仲熙译
1937.02
陈报春编著
2004.09
若兰编著
何席英主编
