张厚编著
2007.02
张奔腾主编
夏金龙主编
2007.01
赵怀信主编
姜沃飞编著
2007.04
杨中跃，荀怀京著
2007.03
王照权主编
万明国，毕淑萍编著
冯罗宗著
王乙童著
张加强著
蔡凌霄著
梁世坤著
2007.07
唐娜主编
保品萱著
2003.01
明芳等编
1994.02
陈爱京等编
1992.02
李新胜著
2005.08
李红阳等编著
2006.05
徐永记主编；新东方烹饪教育研发中心编
许军编著
简芝妍编著
2006.09
史先锋主编
2006.12
