李筱嫦编著
2005.10
林清茶等著
方任利莎著
许聪编著
2007.04
李志辉编著
2007.02
郑安利编
1988.02
孙颇编著
1993.09
齐欣著
1996.09
永明，石敏翻译；凤宝等改编
1990.12
李井田编著
1987.02
马开良编著
2004.03
佚名
1972.04
张佳程主编
2010.03
（美）曼迪·诺伍德著
章东政编著
2010.01
丁绍兰等边
邬红芳，邢英梅，王竹君著
谭兆元编著
翟维纳编著
小牛著
吴菲著
2010.04
黄嘉，陈石著
张李明编
1993.11
杨红明编
1991.05
中国八大菜系丛书编委会编
1998.04
余乾伟编著
2010.02
薇薇小厨工作室编著
卢祺义，张小霖编著
黄娟娟编著
