陈建新主编；福建敬业酒店管理有限公司编
1997.08
李德全著
2007.02
刘玉亮，李霞编著
2000.01
王俊主编
2008.10
李子豪编著
2007.07
徐令德，张云峰编著
2008.05
丁兴旺，丁旭芳编著
1995.09
樊建国主编
2002.12
叶羽晴川编著
2008.08
中国标准出版社第一编辑室编
李少林主编
2007.12
罗林枫主编
1997.03
席玙芳，应铁进编著
1990.10
南京林产工业学院主编；周雅南编写
1972.04
王双飞主编
2010.06
朱晓丽著
柴兰琴，李晓军编著
2010.08
沈平，黄昆仑主编
刘慧燕，方海田编著
2010.02
轻工业部上海食品工业设计院编
1958.09
上海市服装鞋帽公司编
1960.03
邹建，孙耀军主编
程萌著
2001.01
刘一山主编
林美慧著
2010.09
叶慈慧著
易成刚编
2010.05
阿瑛编著
2010.01
