华姨编著
2014.05
华姨著
严格主编；孔玲君主审
2011.07
林俊欢，郑德鹚编著；曹少中主审
2010.02
徐令德，张云峰编著；夏丽英主审
2012.03
唐耀存主编；吴欣主审
2011.04
朱珠，梁传伟主编；田海娟，叶敏副主编；孟宏昌，吴斌参编
2012.09
石阴祥编
2012.07
贺正柏主编
2011.08
《青少年技能培养丛书》编委会编
冉雨编著
2012.01
武鹏程编著
2011.09
石磊主编
傅强编著
2008.08
郑友军，姜燕编著
2009.06
张育松编著
2013.01
黄翠琴，陈燕编著
国家食品安全评估中心，食品安全国家标准评审委员会著
2014.03
陆维强编著
顾星主编
白常继著
邵万宽主编；史红根，罗林安副主编；颜忠，郝志阔，戴明权参编
车福著
2011.05
张淑琴著
2011.06
齐鸣著
2014.01
尤玉如主编；肖功年，黄焘副主编
