书籍列表

氨基酸发酵工艺学 封面
氨基酸发酵工艺学

作者：张克旭主编
微生物发酵的代谢与控制 封面
微生物发酵的代谢与控制

作者：张克旭编著
氨基酸发酵工艺学 封面
氨基酸发酵工艺学

作者：张克旭主编
日英汉食品发酵工业外来语词典 封面
日英汉食品发酵工业外来语词典

作者：张克旭主编
味精生产问答 封面
味精生产问答

作者：张克旭等编著
代谢控制发酵 封面
代谢控制发酵

作者：张克旭，陈宁，张蓓等编著
工业微生物进展 2005年中国工业微生物学术研讨会论文集 封面
工业微生物进展 2005年中国工业微生物学术研讨会论文集

作者：杜连祥，张克旭，路福平主编
代谢控制发酵 封面
代谢控制发酵

作者：张克旭，陈宁，张蓓，赵桂仙编著

定价：¥32.00
核酸发酵 封面
核酸发酵

作者：日本氨基酸·核酸集谈会编；张克旭，...
返回首页