微生物发酵的代谢与控制

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作者:张克旭编著

关键词:微生物学:发酵学 发酵学:微生物学

页数:270

出版社: 轻工业出版社

出版日期:1982.03

本书2023年3月14日可阅读或下载


微生物发酵的代谢与控制

微生物学:发酵学 发酵学:微生物学

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