中华药膳月子餐 封面

《中华药膳月子餐》

张民生 / 谭学文 |西安:陕西科学技术出版社 | 2024年08月

ISBN:9787536989870

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页数:294

出版社地址:未知

价格:未知

学科分类: 工业技术 轻工业、手工业 生活服务技术 饮食调制技术及设备

更新时间:2025年12月14日

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《中华药膳月子餐》内容简介

本书共十八章,内容包括:绪论、药膳学的特色、药膳基本理论、药膳制作、药膳月子餐常用食材、药膳月子餐常用药材、月子餐用水、月子餐用油、药膳月子餐的原则、药膳月子餐的搭配等。

《中华药膳月子餐》赏析

《中华药膳月子餐》读后感

 

合上这本书,仿佛完成了一次温暖而深邃的旅程。它不仅仅是一本关于饮食调理的指南,更像是一位充满智慧的长者,在耳边轻声叮咛,传递着一种跨越时间的关怀。

书中那些严谨的理论与细致的搭配原则,初看是科学与知识的凝结,细品之下,却满溢着对生命初始阶段最精心的呵护之意。它将“药”的调理与“膳”的滋养如此圆融地结合,让我看到了一种极具东方智慧的照护哲学——那并非生硬的条款,而是基于对身心规律的深刻理解,所搭建起的、充满柔性的支持体系。每一味食材与药材的性味归经,背后都牵连着对气血盈亏、阴阳平衡的考量,这份周全,令人动容。

最触动我的,是字里行间流露出的那种“郑重其事”的态度。它郑重对待一位母亲产后的特殊时期,将日常的饮水、用油都纳入关注的范畴,把一餐一饭都提升到关乎长远健康的高度。这种郑重,本质上是对生命的尊重与礼赞。它让我联想到,我们传统文化中那些看似繁琐的讲究,其内核往往是对自然规律与人体节律的敬畏与顺应。

这本书像一把钥匙,开启的不仅是如何调养身体的知识之门,更引导我们去思考,在人生重要的转折阶段,如何用最天然、最温和的方式,给予身体应有的尊严与修复的时间。它提醒我们,在快节奏的现代生活中,有时需要回归到一种更细腻、更遵循本真的生活智慧中去。

更新于 2025-12-09 20:33

《中华药膳月子餐》内容提问与解答

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