食品工艺学实验

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丛书:新工科背景下校企共建高等学校专业教材 食品工艺学课程配套实验教材 普通高等院校规划教材

作者:黄慧福主编

ISBN:1978-7-5482-4247-52

关键词:食品工艺学-实验-教材

页数:223

出版社: 昆明:云南大学出版社

出版日期:2023.12

本书2025年7月29日可阅读或下载

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食品工艺学-实验-教材

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