高技能人才培养的创新与实践

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作者:张宏著

ISBN:1978-7-305-14944-32

关键词:饭店-研究

页数:274

出版社: 南京:南京大学出版社

出版日期:2014.12

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本书共六章,围绕高技能人才的培养展开论述,具体内容包括酒店管理专业介绍、校企合作、校企合作的实践、校企合作创新、校企合作理论提升、校企合作展望等。

饭店-研究

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