云南白茶一本通 封面

《云南白茶一本通》

云南茶业历史资料研究室 |昆明:云南科技出版社 | 2023年07月

ISBN:9787558749483

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关键词:茶叶-介绍-云南

页数:234

出版社地址:未知

价格:未知

学科分类: 工业技术 轻工业、手工业 食品工业 饮料冷食制造工业

更新时间:2025年12月03日

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《云南白茶一本通》内容简介

《云南白茶一本通》采用一问一答的模式,共有200多个问题,主要划分为六大板块:历史、价值、标准篇,产区、茶园、品种篇,原料、工艺篇,产品、仓储篇,冲泡、品鉴篇,人物采访篇。每一个可题的设置,我们尽量做到客观,全面,实用:对每一个问题的回答,我们力求直接,诵俗,易懂。全书从对白茶历史的阐释、价值的判断到对产业的分析;从自然地理、茶园、品种、工艺仓储等方面的知识,到采摘、萎凋、干燥、压制等环节都做了简明扼要的阐述;除此,还包括泡茶、品鉴等方面的知识,均能帮助从业者和消费者了解云南白茶的方方面面。在第六个板块“

《云南白茶一本通》赏析

《云南白茶一本通》读后感

 

翻开这本书,仿佛推开了一扇通往云南高山云雾的门。那些一问一答的文字,没有繁复的修饰,却像极了茶农坐在火塘边,将一片树叶的前世今生向你娓娓道来。它不急于告诉你结论,而是引导你去思考:何为历史?何为价值?那片被阳光与微风温柔抚触的叶子,在静默的萎凋中,究竟完成了怎样一场生命的蜕变?

 

最打动我的,是字里行间透出的那份“从容”。它解析工艺,却不止于技术;它谈论市场,却更珍视本源。书中对“时间”的阐述尤为深刻——从茶树的生长,到制作的等待,再到仓储的转化,乃至品饮时那一刻的专注,无一不是与时间的对话。这让我恍然觉得,品饮白茶,或许品的本就是时光的滋味:是山野的岁月,是匠人的守候,也是品茶人当下那份沉淀下来的心情。

 

它更像一位沉静而博学的向导,褪去了所有浮华与喧嚣,只留下干净的知识与朴素的智慧。合上书页,口中虽无茶汤,心中却已润泽一片,仿佛有清雅的兰香隐隐回甘。它让我明白,真正的好茶,与好的知识一样,都需要一份不疾不徐的耐心,去生长,去沉淀,去遇见那个懂得的人。

更新于 2025-12-11 08:14

《云南白茶一本通》内容提问与解答

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